Sí, vamos a hablar de caca.
Porque aunque muchas personas lo normalicen, la forma, consistencia y frecuencia con la que vas al baño puede decir MUCHO sobre cómo está funcionando tu digestión.
Lamento decirte que NO ES NORMAL VIVIR:
- hinchada, con gases, o la panza duriiiiisima
- con dolor en la parte baja del intestino
- constipada durante + 3 dias
- o todo lo contrario: ir al baño + de 3 veces por día
- tomar un café/ mate y salir corriendo al baño
¿Qué es la escala de Bristol?
Es una herramienta que usamos para clasificar la materia fecal según su forma y consistencia.
En términos simples:
- muy duro y seco → suele hablar de constipación
- muy blando o líquido → suele indicar diarrea o un intestino acelerado
- formado, suave y fácil de evacuar → sería lo más esperable
Y aunque parezca raro, mirar esto da MUCHÍSIMA información sobre digestión, alimentación, estrés, microbiota y hábitos.
Más fibra no siempre es mejor
Y esto NO significa que la fibra sea mala.
De hecho, hoy la industria está haciendo algo MUY positivo: empezar a agregar fibra, proteína y componentes beneficiosos a muchos alimentos.
Cada vez vemos más productos con:
raíz de achicoria
inulina
fibras prebióticas
texturizados de legumbres
probióticos
fermentados
Y eso está buenísimo… para algunas personas.
NO ES LO MISMO una persona que:
vive a harina blanca
no come casi frutas ni verduras
no llega ni cerca al consumo mínimo de fibra
A ALGUIEN QUE YA:
Come:
avena/ granolas
frutas varias veces al día
semillas/ frutos secos
ensaladas llenas de verduras
legumbres (especialmente veggies)
crackers integrales
psyllium en productos sin gluten/ integrales
barritas o granolas proteicas llenas de fibra
Y el intestino terminaTOTALMENTE SATURADO.
¿Por qué? Porque un intestino lento o inflamado no siempre tolera: MÁS volumen y MÁS fermentación.
Lo mismo con los probióticos y fermentados
No porque algo “haga bien a la microbiota” significa que tu intestino esté listo para tolerarlo.
Kéfir, kombucha, chucrut, yogures con probióticos o suplementos pueden ser herramientas espectaculares… pero no siempre son el primer paso.
Hay intestinos inflamados o sensibles que PRIMERO necesitan:
- bajar irritación
- simplificar comidas
- mejorar digestión
- regular horarios
- comer más tranquilo
Antes de seguir agregando estímulos.
Hay verduras que también generan más gases
En algunas personas —sobre todo si comen rápido, viven estresadas o tienen digestiones sensibles— eso puede generar muchísima sintomatología.
La digestión no mejora por agregar cosas infinitamente
Muchas veces mejora cuando:
simplificamos las cosas
ordenamos horarios
dejamos de vivir a las corridas
bajamos excesos
regulamos el estrés
comemos más lento
Porque sí: a veces el problema no es comer “mal”.
Es intentar hacer TODO perfecto para la salud… al mismo tiempo.
Si sentís que vivís hinchada, constipada, con gases o que tu digestión “nunca termina de estar bien”, quizás no necesitás seguir agregando más cosas… sino entender qué está necesitando realmente tu cuerpo.
Podés sacar turno conmigo para trabajarlo de manera personalizada, o esperar el lanzamiento de mi próximo curso on demand: “Chau Constipación”, donde voy a enseñarte herramientas simples y aplicables para mejorar tu digestión desde la vida real.
Lic Catalina Viglierchio - Nutrición funcional & integrativa