Nutrición para entender tu cuerpo, no para pelearte con él
Lic en nutrición - Catalina Viglierchio
Soy nutricionista con enfoque integrativo.
Me especializo en nutrición deportiva, salud digestiva y mejora de la composición corporal.
Trabajo potenciando la salud y el rendimiento de personas que buscan entender qué les está pasando, no solo qué tienen que comer.
Mi enfoque no se basa únicamente en dar un plan alimentario, sino en ampliar la mirada: entender cómo influyen el estrés, el descanso, los hábitos, las digestiones y el vínculo con el cuerpo en la salud de cada persona.
Quiero ayudarte a encontrar respuestas, incluso en lo incómodo, para generar cambios reales, conscientes y sostenibles.
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Nutrición deportiva & antropometriasServicio PRESENCIAL. La antropometría nos permite medir con precisión tu masa muscular y masa grasa, y usar esos datos para ajustar objetivos de rendimiento o recomposición corporal de forma estratégica. -
Alimentación antiinflamatoriaIdentificamos qué alimentos y hábitos pueden estar generando inflamación y armamos una estrategia personalizada para recuperar energía, mejorar digestiones y optimizar el funcionamiento de tu cuerpo. -
Hipotiroidismo & HashimotoMás allá del diagnóstico, trabajamos sobre inflamación, salud intestinal, estrés y hábitos que impactan directamente en tu energía, peso y bienestar. -
Sintomatología digestivaAbordaje de síntomas como hinchazón, gases, reflujo, constipación o digestiones pesadas desde una mirada funcional. Estrategias para recuperar tolerancia, desinflamar y mejorar tu calidad de vida. -
Menopausia SaludableTrabajamos con alimentación, hábitos y suplementación estratégica para reducir síntomas, mejorar tu bienestar y sostener una buena calidad de vida. -
Salud metabólicaResistencia a la insulina, hígado graso, síndrome metabólico y diabetes desde un enfoque integral, entendiendo que no se trata solo de “comer menos”, sino de regular procesos clave como la inflamación, el estrés y la función digestiva. -
Planficación de carrerasRunning, trail o ciclismo. Estrategias pre, intra y post carreras para optimizar energía, recuperación y composición corporal. -
Fitoterapia & suplementaciónUso de suplementos y herramientas naturales adaptadas a cada caso para acompañar objetivos digestivos, metabólicos, hormonales o deportivos.
Cupos limitados · Junio, julio y agosto
Un proceso pensado para quienes buscan este invierno generar un compromiso hacia un cambio real, con seguimiento y medición de progreso de manera presencial
Incluye:
• 1 primera consulta (junio)
• 2 consultas de seguimiento (julio y agosto)
• Evaluación antropométrica en cada encuentro
Durante estos 3 meses trabajamos de forma continua sobre tu alimentación, hábitos y contexto.
Asistí a la primer consulta porque vivía inflamada. Podía pasar horas sin comer y, sin embargo, estaba súper hinchada, dormía mal y no tenía energías.
Después de unos meses con Cata, hoy en día puedo decir que duermo súper bien, mi energía mejoró un 200% y, lo más importante, me siento súper liviana. Además ahora noto como al ingerir cualquier tipo de alimento (incluso aquellos con gluten) me caen súper bien.
Algo que destaco mucho es la información que brinda. El explicarme el por qué de cada cosa para entender desde donde viene todo. Estoy muy contenta con la profesionalidad de Cata y re contra recomiendo tenerla como nutri💗
Empecé con Cata en enero del 2025 buscando una recomposición corporal. El cambio que tuve en este año y piquito que estuve es increibleee, gane mucha masa muscular y perdi bastante grasa (obvio todo no siempre es cuesta para arriba) pero todo fue en gran parte gracias al acompañamiento de cata y sus consejos, basicamente aprendi a comer bien y sin culpas que es super importante.
Cata es super humana, jamas te va a juzgar y siempre busca que estes comodo/a y rindas a tu maximo en lo deportivo (que tambien es algo que yo buscaba). Me enseño y enseña a cuando no tengo tiempo o estoy en la calle a buscar opciones mas sanas y comida real, evitando caer en lo ultraprocesado. Atenderse con Cata es un viaje de ida❤️❤️
Fui con Cata porque me diagnosticaron SIBO y necesitaba armar un plan que me funcione sin que me afecte el rendimiento en el running
Ella se tomo el tiempo de entender mi rutina, mis sintomas digestivos, como estaba entrenando. Siempre estuvo disponible para ajustar cosas y me explicaba el porque de cada cosa (porque elegir X marca, o porque comer X alimento para entrenar y dejarlo de lado cuando no entreno), eso me dio mucha confianza en el proceso.
Tambien, me ayudo a PERDERLE EL MIEDO A LOS CARBOHIDRATOS!!! algo que las mujeres solemos vivir
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La consulta es presencial u online?
Trabajo de ambas maneras. Las consultas presenciales incluyen antropometría y medición corporal. Las online se adaptan según cada objetivo y necesidad.
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Tengo que llevar estudios o análisis?
Si tenés estudios recientes, podés traerlos. Siempre suman para entender mejor el contexto y tener una mirada más completa del caso.
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En qué casos utilizas la antropometría?
La antropometría es una herramienta que puede ayudarnos a entender composición corporal, evolución y cambios más allá del peso.
La utilizo siempre y cuando sume al proceso y no genere ansiedad, frustración u obsesión.
Mi idea es que funcione como una herramienta de aprendizaje e interpretación del cuerpo, no como algo que determine tu valor o “si estás haciendo las cosas bien”.
Además, no en todos los procesos es prioridad. Cuando el foco está puesto en síntomas digestivos, salud hormonal, estrés o relación con la comida, muchas veces primero trabajamos sobre eso y después, si tiene sentido, incorporamos la antropometría.
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Cada cuánto son las consultas?
La frecuencia de los seguimientos se adapta a cada persona, objetivo y momento del proceso. No siempre indico controles mensuales: muchas veces el cuerpo y los hábitos necesitan más tiempo para generar cambios reales y sostenibles.
Hay pacientes que realizan seguimientos cada 2 meses o incluso más espaciados, y eso también está bien. La idea es que el proceso se adapte a vos y no al revés. Siempre lo vamos charlando y definiendo en conjunto según lo que tenga más sentido para cada caso.
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Necesito “hacer todo perfecto” para empezar?
Noooooo! La idea no es buscar perfección, sino entender qué cosas pueden ayudarte desde un lugar realista y sostenible.
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Solo atiendes personas con síntomas o sobrepeso?
No. Si bien muchos pacientes llegan por síntomas digestivos, hormonales o metabólicos, también trabajo con personas que simplemente quieren aprender a alimentarse mejor, mejorar su composición corporal, potenciar rendimiento deportivo, ordenar hábitos o sentirse con más energía en su día a día.
Cada proceso es distinto y se adapta al contexto, objetivos y necesidades reales de cada persona. Hay quienes buscan resolver síntomas específicos y otros que solo necesitan una guía más clara, estructura o acompañamiento para sentirse mejor con su cuerpo y su salud.
Esta es tu señal para priorizarte, y mejorar tu calidad de vida con el poder de los alimentos